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チャーガのおいしい飲み方
1.沸騰したお湯を準備します（1リットル程度）
- 水はフィルターを通したものか、アルカリイオン水・天然水など体に優しいものを使用したほうが良いと思います。鍋またはやかんのアルミ製は避けてください。アルミは化学反応を起こす可能性があります。基本は土鍋またはホーロー・ステンレス製が良いと思います。また、電気ポットでも使用できます。
2.チャーガブロック5g（１〜２塊）またはティーバッグ
- 表面をよく水洗い使用する分の塊だけ洗います。チャーガは塊によっては重さが違います。
表面の黒い部分を多く含んだ部分は重く、黄土色部分は軽いです。もっと濃く飲まれたい方はブロックを追加してください。 食器洗剤や野菜用洗剤などは絶対に使用しないで下さい。洗剤の化学薬品がチャーガブロックにしみこみます。
またはティーバッグは1包を準備しましょう。こちらのほうが簡単ですが、ブロックのほうがエキスが良く抽出できて濃いです。
3.チャーガブロックまたはティーバッグを鍋・やかんに入れます
- ブロックはそのまま入れても良いですし、煎じ袋などでも結構です。煎じ終わるとチャーガはあれほど硬かったものが軟らかくなります。そのときに若干崩れた破片が出ます。気にされる方は球体の煎じこし器等を使用されると良いでしょう。（スーパーや100円ショップなどでも販売しています）
またはティバッグを入れましょう。
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チャーガを入れましたら、10分ほど沸騰させます。沸騰させる事は必ず必要です。沸騰させる事により雑菌などは完全死滅します。
*電気ポットの場合は98℃ですが、ほとんどの雑菌は80℃で死滅するので問題はありません。また、冷えた状態から入れても抽出可能です。
その後、30分ほど弱火でじっくり煎じます。水の色がウーロン茶かコーヒー色になれば結構です。しっかりとエキスが抽出できました。
4.さて、飲みましょう
 熱いときに飲んでも良いのですが、ほんの100cc程度（お湯のみ茶碗など…）で1日に飲む量が少なくなります。まず、冷やしましょう。別の容器に入れて、冷蔵庫で冷やしてください。（チャーガブロックはそのまま入れたままでも結構です。冷やす過程で更に濃くなります）
*3〜5時間チャーガを入れたまま放置することにより、エキスはもっと抽出できます。冷やして飲むと、更に濃くなり若干甘みも増してきます。1日に飲む量は1〜2リットルが目安。普通のお茶代わりで結構です。
5.使ったチャーガブロックやティバッグは？
- ブロックは水分を切って、日当たりで風通しのいいところで乾燥させます。乾燥させても、全体が黒くなっていますが、煎じたエキスがしみこんでいます。3回ほど使用できます。新しく煎じるときに同時に新しいチャーガブロックと一緒に使用してください。更に濃くなります。
ティーバッグはもう一度程度は煎じられる事は可能ですが、基本的には1回きりで廃棄した方が良いと思います。色は出ますが、エキスは多くは抽出できません。
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チャーガのQ&A
1.お飲み方はどのように？（目安としてお飲み下さい）
 毎日1〜2リットルを目安にお飲み下さい。最低３ヶ月は続ける事をおすすめいたします。煎じたお茶は2〜3日以内に早めにお飲み下さい。
2.なぜロシア産のチャ−ガを使っているの？
- 当社のチャ−ガは国内産チャ−ガよりも安全性を優先して、よりきびしく検査され、残留農薬・重金属など高い検査基準をクリアしたロシア産輸入チャ−ガを、使用しています。
また、北海道産では良質の自然チャーガはほんのわずかしか採れないのが実情です。
死んだチャーガを採取して販売する悪質業者も多いようです。現在、北海道では残量50ｔ程度しかないようです。こういった事情からロシア産を使用しているのも事実です。
3.体に影響の心配はないのですか？
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自然食品なので、影響の心配はまったくありません。また、医薬品でもありません。
ただし、個人差がありますのでお腹がゆるくなる場合もあるようです。その場合は食物繊維が豊富に含まれているせいなのですが、気になる方は日を置いてご使用下さい。
*飲まれた反応等はは個人差があります。
4.飲んではいけない人っていますか？
- 基本的にお子様から妊娠中、ご療養の方など体調が優れない方でも一向に構いません。体調に合わなければ中止をしてください。
ただし、きのこと聞いただけで大嫌いだ、きのこアレルギーの方などはご遠慮されたほうがいいかもしれません。健康食品・医薬品と併用されてもかまいませんが、体調に合わないと思われる方はしばらくは飲まずに様子を見てください。
5.いつ、飲んだら良いのですか？
- 飲用いただくときに飲んでください。特に決まりはありません。
6.賞味期限はどのくらいですか？
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各商品に賞味期限を記載しています。完全に密封状態のままですと2年は問題ありません。チャーガ茶はティバッグを密封していますので、ご使用にならない場合は開けずに保存下さい。封を開けてご使用にならない場合は、ラップなどで包み冷蔵庫に入れて保存し、早めにご賞味下さい。
7.何歳の子供から飲んでも良いですか？
 チャーガ茶は何歳の子供からでも問題ありません。基本的に無味無臭ですが、味は好みがありますので、嫌がる子供に無理に飲ませることはなさらないで下さい。
徐々に慣らしていけば良いと思います。
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