Houby čaga se využívá už staletí v sibiřských oblastech a v dalších asijských zemích především na podporu trávicí soustavy a pro zlepšení stavu imunity. Jaký vliv má Chaga na zánětlivá onemocnění?
Chaga (Inonotus obliquus) je také poměrně zkoumanou houbou v rámci „západní“ medicíny. Houba parazitující na bříze je cenná pro své obsažené látky. Kromě polyfenolů, fenolických kyselin a chinonů obsahuje triterpenoidy (inotodiol, kyselina betulinová, betulin), steroidy, polysacharidy a třeba i melanin.
Chaga se využívá na podporu imunitního systému, pokles krevního tlaku, na zvládání rakoviny a jako její prevence, na snížení cholesterolu a i na zánětlivá onemocnění.
Zánětlivá onemocnění
Jestliže organismus bojuje s nemocí, vzniká zánět jako podpora. Někdy ale zánět přechází z krátkodobého do chronického zdravotního problému. Mezi takovéto stavy patří například onemocnění, jako je revmatoidní artritida, Crohnova choroba, ulcerózní kolititida, rakovina, diabetes, astma, srdeční choroby, třeba i Alzheimerova choroba.
Výzkum z roku 2011 naznačuje, že některé stavy, které nejsou považovány za zánětlivé (včetně deprese), mohou být částečně způsobeny chronickým zánětem.
Role Chagy při zánětlivých procesech
Studie na zvířatech a ve zkumavkách naznačují možnost, že extrakt z čagy snižuje dlouhodobý zánět, zvládá viry a bakterie. Tímto způsobem má významný vliv na imunitu.
Ukázalo se, že čaga má význam při regulaci produkce cytokinů, což může také pomoci kontrolovat zánět. Tak se dá vysvětlit role této houby při autoimunitních stavech. Cytokiny jsou specializované proteiny, které mají na starost regulaci imunitního systému. Chaga stimuluje bílé krvinky. Ty jsou nezbytné pro zvládání škodlivých bakterií a virů. To by znamenalo, že by se čaga mohla uplatnit i v případě infekcí nejrůznějších druhů.
Na zvířatech a při testování ve zkumavkách se ukazuje, že čaga může zabránit tvorbě škodlivých cytokinů. Ty vedou ke spuštění zánětu a jsou provázány s nemocí.
Pokud chcete začlenit doplněk stravy v podobě čagy do stravy a berete nějaké léky, je třeba konzultace s lékařem. Chaga může mít vliv na ostatní léky.
Zdroj:
Wikipedia.org
Healthline.com
medicalnewstoday.com/
http://www.szu.cz/tema/bezpecnost-potravin/jak-se-akutni-zanet-stava-chronickym https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3285451/
