Chagu využívají tradiční severské medicíny, hlavně ta sibiřská. Houbě se dokonce říkalo „černé zlato“. Po Hericiu zase sahá tradiční čínská medicína. Co mají obě houby společného?
Jaký vliv má Chaga
Chaga je léčivá, pouze když roste na bříze, protože právě z tohoto stromu čerpá cenné látky. Na stromu vypadá jako spálené dřevo. Chaga napomáhá správnému trávení. Obsahuje nejen polysacharidy, ale i polyfenoly a triterpeny. Inotodiol a kyselina betulinová jsou známé triterpeny, u kterých se prokázal třeba vliv na snižování cholesterolu. Zkoumal se také protinádorový a antioxidační vliv. Polysacharidy betaglukany mají výrazný protizánětlivý a imunostimulační vliv.
Jaký vliv má Hericium
Ani Hericium (Hericium erinaceus) nepatří mezi typické houby, vypadá totiž jako lví hříva, proto se jí také tak říká. Pochází ze Severní Ameriky, Evropy a Asie. V Japonsku se používá po staletí a buddhističtí mniši ji dodnes uctívají téměř mystický zdroj výživy.
Podle Journal of Restorative Medicine se v asijských medicínách využívá houba k výživě střev a posílení sleziny. Kromě toho pečuje o srdce a oběhový systém. Hericium má také pozitivní vliv na nervovou soustavu, podporuje paměť, zlepšuje náladu a celkovou pohodu. Pro vliv na nervovou soustavu je houba považována za přírodní nootropikum. Díky hericenonům a erinacinům podporuje kognitivní (poznávací funkce), paměť a růst nervových buněk.
Chaga vs Hericium
Když víte, že budete potřebovat podpořit nervovou soustavu, vrhněte se spíše na Hericium, i když Chaga může také prospět. K podpoře imunitních funkci vám pomůže Chaga. Kromě toho se bude hodit jako adaptogen, tedy když budete potřebovat vyrovnat fyzický a psychický stres. Chaga je také významným zástupcem antioxidantů mezi potravinami. To může přispívat ke zdravému stárnutí, protože tak působí proti oxidačnímu stresu. Specialistou na trávicí soustavu je Chaga (protizánětlivý vliv a protinádorový), ale i Hericium se využívá na záněty střev, nechutenství nebo třeba bolesti břicha.
Chaga a Hericium se dají používat najednou. Ráno se dá využít Hericium, před spaním pak Chaga.
Zdroj:
Wikipedia.org
Healthline.com
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5987239/